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シュークリーム専門店 ママデコレ

ベイエリヤ近くの「日本最古のコンクリート電柱」の斜め向かいにある、地元の素材を使ったシュークリーム専門店です。
「お母さんの作った美味しいお菓子」をコンセプトに、地元の卵を使いふっくら焼いたシュー生地と自家製カスタードクリームを
使ったシュークリームをはじめ、生クリームを渦高く巻いてある生シュークリームは、季節に合わせたデコレーションクリームで
飾り付けられ常時10種類以上の味があります。
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当店人気№1の「ママシュークリーム」は、無菌卵黄と函館牛乳を使用したカスタードクリームを使ったシュークリームです。
シュー生地を二度焼きすることでサクサクのシュー生地と濃厚なカスタードクリームとの相性抜群です。
夏季限定のバニラアイスシューは、注文を頂いてからお作りします。また、シュー生地にたっぷりのチョコレートを
コーティングしたシューラスクは、ホワイト・チョコの種類があり日持ちするのでお土産に最適です。
少しの雑貨と北海道産生クリームを使用したソフトクリーム(バニラ・チョコ・抹茶)も販売しております。
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店舗情報

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  • 住所/北海道函館市末広町16-10
  • TEL/0138-27-4008
  • 営業時間/10:00~18:00
  • 定休日/水曜日
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